有機化学フッ化物を使用して紙やボール紙の真空袋を伸ばすと、紙を乾燥させることができ、食品カテゴリーからの油や植物性脂肪が紙に浸透するのを防ぐことができます96)。パーフルオロアルキルアンモニウム塩およびパーフルオロアルキル硫酸アンモニウム グリースが一般的な撥油剤です。注意深く検討した結果、ポリフルオロアルキルリン脂質がペルフルオロ強酸およびペルフルオロ酸の重要な供給源であることがわかりました。ペルフルオロカルボン酸 (PFCAa) は、たとえ分解可能な化合物であっても、元の素材に触れることになる焦げ付き防止調理や食品の製造に実際に使用されています。-海外では、紙包装製品に含まれるこの化合物が食品に移行し、体内で消化・吸収されると血のにじむような有機化学的環境汚染となると説明するのが合理的です*4)。真空バッグ製品にも真空バッグと同様に印刷インクが含まれており、環境汚染が問題となっています。我が国には食品包装材料用の特殊な印刷インクはありません。紙のパッケージに印刷される印刷インキのほとんどは、キシレンとトルエンを含む溶剤ベースのグラビア印刷インキです。」ほとんどの溶剤は乾燥後に除去できますが、残った有機溶剤は食品のカテゴリーに移され、身体の健康を汚染します。第二に、印刷インキに使用されるカラーペーストや染料には、金属カドミウム(鉛ポット、水銀など)が含まれています。 アニリンまたは縮合環化学物質。物質などの化学物質は重金属汚染を引き起こす可能性があり、アニリンまたは縮合環染料は重大な有害物質です。」したがって、食品の衛生と安全性の観点から、紙包装の水性インクに含まれる有害物質は比較的多く含まれています。{16}}食品包装材料の安全性を確保するために、ベンゼンを含まない包装印刷の使用が進む傾向になるでしょう。-
